automatizace

První rozvážková služba se zaměří i na veganská jídla

Pandemie COVID-19 v českém prostředí pomohla akcelerovat fenomén rozvážkových jídel. Z nich skoro polovinu tvoří pizza, pětinu pak klasický fast food – naprostou minoritou jsou přitom veganská jídla. Cloudová kuchyně MyFoodPlace chce tento poměr změnit a přidává do svého sortimentu veganské produkty od českého výrobce Strip Chips. Na pilotním produktu ověří zájem spotřebitelů s cílem veganskou kuchyni v dalších krocích rozvíjet.

čti více

Nanotechnologie napomáhají vyšší prosperitě

Nanotechnologie řadu věcí usnadňují a dovedou cíleně působit například na bakterie. Na druhou stranu tato oblast zatím není dostatečně prozkoumaná. Musíme zmapovat jejich životní cyklus v biosféře, abychom si díky malému ulehčení na jedné straně nezpůsobili velké potíže na straně druhé.

čti více